נעים להכיר..

אז מה עומד מאחורי עומר? מלבד העובדה שמדובר בחנות שבה תמצאו הכל ללא גלוטן.

אני אלדר הרוש, אבא של עומר הקטנה והבעלים של החנות.
 בגיל 28 אובחנתי כצליאקי, הרגשתי שנפל עליי ״תיק״ והוצפתי בהמון חוסר וודאות ותהיות בכל הקשור לצריכת מזון שיטיב עימי.
לימים הבנתי שהמגורים באזור המרכז הקלו על הקושי מכיוון שישנה מודעות והיצע גדול בתחום וככול שהזמן עבר הבנתי שהמונח צליאק הוא למעשה תורה שלמה.

בהמשך הדרך הבנתי לצערי שלא כך באזור בו גדלתי, אזור הדרום.
 שם חוויתי את הקושי כאשר הגעתי להתארח בבית הוריי בסופי שבוע, אז החל מסע חיפוש מוצרים בין הסופרים השונים בעיר בכדי ללקט מוצרים, שלא לדבר על כך שלחם ומאפים טריים היו בגדר חלום. לאחר מספר שנים החלטתי להרים את הכפפה ולפתוח חנות שתרכז בתוכה את המגוון הגדול ביותר בתחום הללא גלוטן באזור הדרום.

שמתי לי למטרה – כל מה שקיים במרכז הארץ כבר שנים יהיה גם בדרום!
והיום, לקוחות מכל טווח הגילים שנכנסים לחנות ואומרים לי ״איזה כיף, כמה חיכינו לחנות כזו״ או ״הילד בסופרלנד ללא גלוטן״ מבחינתי זה עולם ומלאו.

אני יוצר שיתופי פעולה עם מגוון לא קטן של בתי עסק וספקים כדי לגרום לבשורה ללכת ולגדול ולספק עבור כולנו את מיטב המוצרים.

בחנות תוכלו למצוא מוצרים יבשים, מוצרים קפואים, מגוון מאפים ולחמים טריים, קפה וישיבה במקום.
ותזכרו תמיד- זה שאנחנו צליאקים לא אומר שאנחנו שונים זה אומר שאנחנו שווים.

מוזמנים לבקר אותנו בחנות- מחכים לכם (: